10噸餐廚垃圾處理設(shè)備是食物垃圾中主要的一種,包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下腳料(廚余)和食用殘余(泔腳)。其成分復(fù)雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚(yú)、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。我國(guó)餐廚垃圾數(shù)量十分巨大，并呈快速上升趨勢(shì)。根據(jù)來(lái)源不同，餐廚垃圾主要分為餐飲垃圾和廚余垃圾。前者產(chǎn)生自飯店、食堂等餐飲業(yè)的殘羹剩飯，具有產(chǎn)生量大、來(lái)源多、分布廣的特點(diǎn)，后者主要指居民日常烹調(diào)中廢棄的下腳料，數(shù)量不及餐飲垃圾龐大。
10噸餐廚垃圾處理設(shè)備
1.餐廚垃圾處理設(shè)備是由斗提機(jī)，快遞分揀臺(tái)，粉碎機(jī)，過(guò)濾斗提機(jī)等機(jī)器設(shè)備構(gòu)成，具備手動(dòng)式，全自動(dòng)實(shí)際操作情況顯示信息作用。處理設(shè)備的設(shè)計(jì)方案使用壽命應(yīng)可以超出十年，餐廚垃圾處理設(shè)備應(yīng)關(guān)掉而不會(huì)產(chǎn)生泄露。食品類(lèi)廢料密封性，不會(huì)有實(shí)際操作安全隱患。
2.餐廚垃圾和小量無(wú)機(jī)材料，如玻璃瓶子，金屬?gòu)?fù)合材料和陶器，用力快遞分揀，隨后用粉碎機(jī)損壞到1-3cm。隨后將脫水顆粒物根據(jù)過(guò)濾裝置提高，瀝滲瀝液被分離出來(lái)成油和水。解決后，顆粒物被排污到排污管和細(xì)顆粒物進(jìn)到收購(gòu)器皿中。
餐廚垃圾的主要特征：
1.易腐性。由于餐廚垃圾中有機(jī)物含量較高，使其在中溫或高溫條件下，易于腐爛，產(chǎn)生惡臭氣味，危害環(huán)境及人體健康；
2.營(yíng)養(yǎng)元素豐富。餐廚垃圾中除了有機(jī)物含量高外，還富含鉀、鈣、磷、氮等微量元素，再利用潛力較大；
3.含水率較高。餐廚垃圾中含水率高達(dá)80-90%，不利于收集、運(yùn)輸?shù)?，且滲濾液濃度較高，一旦發(fā)生泄露，可通過(guò)地表徑流和滲透等方式，污染地表水和地下水；
4.存在有毒、致病菌和病源微生物等。隨意堆放等不恰當(dāng)?shù)奶幚?，易?dǎo)致病源菌傳播和感染，從而威脅居民身心健康。
餐廚垃圾處理現(xiàn)狀
餐廚垃圾目前已是城市環(huán)境污染的主要來(lái)源之一，其對(duì)居民的日常生活和身體健康產(chǎn)生較大的負(fù)面影響。餐廚垃圾常用的處理處置方法，如喂養(yǎng)畜禽、衛(wèi)生填埋、焚燒、用作肥料、好氧堆肥等。盡管這些方法的見(jiàn)效快，但仍存在資源利用率較低等缺陷。
若能將餐廚垃圾中豐富的生物質(zhì)進(jìn)一步資源化利用，其不僅有利于保護(hù)環(huán)境，也增加了人類(lèi)對(duì)可再生資源的利用程度，充分體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向。因此，尋找更清潔綠色、高效循環(huán)的餐廚垃圾處理方法，已成為當(dāng)前各國(guó)不斷探尋和開(kāi)發(fā)的重要目標(biāo)。
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